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Château
La Gorce
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Commentaires de
dégustation de l'oenologue Eric Boissenot
Le 9 février 2006.
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Château
La Gorce 1996
Robe pourpre d'une grande vivacité. Le nez est fin,
élégant et distingué. La bouche ample
mais sans trop de puissanLe 9 février 2006.ce montre beaucoup de finesse et de
raffinement. L'équilibre est homogène tout le
long de la dégustation et se caractérise au final
par une persistance aromatique marquée par des
épices.
A consommer.
Château
La Gorce 1998
Robe
soutenue, d'une grande vivacité sur la frange.
Après quelques instants d'aération, le nez
s'intensifie et dévoile une bonne maturité du
raisin. En bouche la structure de tanins mûrs
révèle un équilibre harmonieux et
flatteur. Bonne finale à la persistance remarquable. |
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Château La Gorce 1999
Robe rubis, jeune e vive. Nez discret mais délicat et fanc.
Arômes de fruits noirs. Attaque veloutée, structure souple
et ronde, tanins présents sans sécheresse. Une grande
persistance des arômes de bouche. C'est un vin facile, à
déguster à tout moment.
Château La Gorce 2000
Intense couleur pourpre et franche. Nez expressif et fruité
marqué par des notes délicates de pruneau. L'attaque est
charnue. La finale présente une bonne longueur avec une
résurgence de la puissance tannique marquée par des
tanins encore un peu vifs. C'est un vin agréable à boire
mais qui n'a pas atteint sa maturité.
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Château
La Gorce 2001
Robe de couleur opaque et dense. Nez finement boisé mais encore
discret. Une légère aération favorise son
épanouissement. En bouche l'équilibre est bon, tout en
délicatesse. Les tanins de bonne qualité sont tendres,
enrobés et fondus. C'est une bouteille de charme à
consommer dès aujourd'hui après pasage en carafe ou
à attendre 2 ou 3 ans.
Château
La Gorce 2002
Couleur sombre et intense. Le nez discret révèle petit
à petit des notes épicées de cumin
accompagnées de fruits rouges murs. L'attaque souple et
élégante dévoile un soucis d'assemblage vers le
plaisir des arômes et le charme pour un vin agréable et
facile à déguster. La finale montre une belle
compléxité assise sur une persistance aromatique de
fruits frais.
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Château La Gorce 2003
Belle
couleur rubis, profonde et brillante. Nez déjà
très expressif aux arômes de fruits noirs, vifs et
intenses. En bouche, structure de tanins mûrs, avec une attaque
ronde et soyeuse. La matière est présente, riche et
pleine. L'équilibre richement accompagné par des tanins
de grande qualité est à la fois délicat et
complexe. C'est un vin déjà ouvert mais qui mérite
d'être attendu 3 ou 4 ans avant de révéler son
plein potentiel.
Château La Gorce 2004
Robe
dense, rubis profond. Le nez légèrement vanillé
cotoie des notes fraîches de fruits rouges très flatteurs.
La bouche est puissante et opulente sans mollesse. Les tanins sont tout
aussi denses et massifs que fins et raffinés. La fin de bouche
d'une belle longueur révèle un équilibre
axé sur la complésité et l'élégance.
Une belle bouteille, très agréable à
déguster, destinée à un très bel avenir.
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Château La Gorce 2005
Couleur rubis opaque et dense. Le nez puissant et intense développe des arômes légèrement fumés et vanillés. Il nous invite généreusement à le déguster pour nous dévoiler une bouche charnue et crémeuse soutenue par des tanins savoureux, souples et élégants. C'est un vin harmonieux, riche: une belle réussite dans le millésime.
Château La Gorce 2006
Robe d'un rubis brillant. Le nez est très fin où le bois bien fondu laisse la place au vin. La structure est remarquable, dense et nerveuse avec des tanins enrobés et charmeurs. Après quelques minutes d'aération le vin nous livre d'autres atouts et nous guide vers des saveurs délicates et racées.
Château La Gorce 2007
Robe d'un rubis pourpre profond. Le nez est marqué par des arômes de cerise noire d'une grande finesse accompagné d'un léger toasté. En bouche on tombe rapidement sous le charme d'une exemplaire richesse de saveurs: beaucoup d'harmonie et de fraicheur accompagnée de tanins doux et suaves. C'est un vin très fin, une belle bouteille d'avenir pleine de promesses.
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